Koch (w/m/d)

Wir suchen einen engagierten Koch (w/m/d) in Teilzeit zur Verstärkung unseres freundlichen Teams. In familiärer Atmosphäre bewirtet unsere qualitativ hochwertige Küche die Patient:innen sowie die Mitarbeiter:innen der Klinik, mit denen Sie direkten Kontakt haben. Die einfühlsame Versorgung von Patient:innen mit Essstörungen nimmt in der Klinik - unter anderem - einen besonderen Stellenwert ein, da wir ihnen helfen möchten, die Freude am Essen wiederzuentdecken. ### AUFGABEN - Hauseigene Produktion von ausgewogenen und abwechslungsreichen warmen und kalten Speisen für unsere Patient:innen und Mitarbeiter:innen (Frühstück, Mittag, Abendessen, max. 21 Uhr) - Büffetausgabe - Berücksichtigung individueller Ernährungspläne (z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, Sonderkostformen) - Intensive Einarbeitung in dem Bereich Allergene/Unverträglichkeiten - Kreative Mitgestaltung der Menüpläne und kulinarischen Highlights sowie eigene Ausführung in der Praxis - Mithilfe bei Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Getränken - Pflegen, Reinigen und Instandhalten des Arbeitsplatzes sowie der technischen Geräte und Hilfsmittel - Umsetzung und Dokumentation der HACCP- und Allergen Richtlinien ### FÄHIGKEITEN UND ERFAHRUNGEN - Spaß und Freude am Kochen und an der Zubereitung qualitativ hochwertiger Gerichte; gerne bereits Kenntnissen in der Zubereitung von mediterranen und vegetarischen Gerichten - Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Umschulung als Koch (gn\*) mit evtl. Zusatzqualifikation Diätkoch oder als Diätassistent - Leidenschaft für gesunde, kreative Küche und ein hoher Qualitätsanspruch - Selbstständige, verantwortungsvolle und wirtschaftliche Arbeitsweise - Einfühlungsvermögen im Umgang mit sensiblen Patientengruppen - Team- und gastorientiertes Handeln - Grundkenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen inkl. Outlook ### WARUM WIR? - Attraktive Arbeitszeiten bis maximal 21 Uhr - Ein dynamisches und aufgeschlossenes kleines Küchenteam - Flache Hierarchien - Flexible Arbeitszeitgestaltung; Arbeiten nach monatlich geregeltem Dienstplan - Eine persönliche Einarbeitung in Ihre neue Tätigkeit - Arbeitsplatz im Herzen von Münster, mit direkter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel - Privatklinik mit freundlichen Patient:innen und Mitarbeiter:innen sowie einer familiär geprägten Atmosphäre - Beteiligung an den Kosten des D-Jobtickets Die Stelle ist zunächst befristet. Eine langfristige Zusammenarbeit wird jedoch bei Eignung angestrebt. ### ANSPRECHPARTNER:IN Frau Jostmeier, Sekretariat der Geschäftsleitung Fragen beantworten wir Ihnen gerne unter Telefon: