Stelle verifiziert vor 20 Stunden
Koch/Köchin (m/w/d) | Sozial engagiert arbeiten in Brandenburg an der Havel
Fliedners Lafim-Diakonie gemeinnützige GmbHBrandenburg an der Havel (Brandenburg)
Gehalt nicht angegeben
Stellenbeschreibung
Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Dienste zur Teilhabe
Für unsere Küche in der Gemeinschaftsverpflegung, Friedrichshafener Straße 48-50 in 14772Brandenburg an der Havel, suchen wir Sie alsKoch/Köchin(m/w/d)**ab
01. September, inVollzeit**(40 Std. / Woche).
Die Stelle ist vorerst auf 1 Jahr befristet, mit Ziel der Entfristung.
So können Sie sich einbringen
* Mitwirkung bei Planung, Organisation und Kontrolle der Lebensmittelbeschaffung
* Ermittlung des Lebensmitteleinsatzes im Warenwirtschaftssystem anhand von Rezepturen
* Zubereitung von Speisen und Getränken nach Rezeptvorgaben und Kundenanforderungen
* Kommissionierung und fachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln
* Speisenausgabe an verschiedenen Ausgabestellen sowie Unterstützung interner Caterings
* Vor- und Nachbereitung im Ausgabebereich und bei Veranstaltungen
* Begleitung und Unterstützung von Menschen mit Beeinträchtigungen im Produktions- und Ausgabebereich
* Kontrolle des Küchenbereichs hinsichtlich Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
Darauf legen wir Wert
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Beikoch/Beiköchin (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
* Berufserfahrung in Gastronomie oder verwandten Bereichen wünschenswert
* Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
* Zuverlässigkeit und eigenständige Arbeitsweise
* Eigenverantwortliche Umsetzung der HACCP‑Richtlinien und Qualitätsstandards
* Vorhandener Gesundheitspass oder Bereitschaft zum Erwerb
* Grundkenntnisse in Microsoft Office
* Achtung der christlichen Werte der Lafim‑Diakonie
Darauf können Sie sich freuen
* Faire Vergütung: nach Tarif AVR DWBO
* Arbeitszeit: Zwei-Schichtsystem Mo. - Fr. zw. 05:00 und 18:00 Uhr, Sa./So. vorwiegend zw. 06:00 und 13:00 Uhr
* 31 Urlaubstage: plus Sonderurlaub bei bestimmten Anlässen
* Betriebliche Altersvorsorge: Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversicherung für Ihre Zukunft
* Individuelle Fortbildungen: Talentförderung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Gesundheit im Fokus: z. B. kostenlose Vorsorgeuntersuchungen
* Familienfreundlich & zertifiziert: Siegel_„berufundfamilie“_
Willkommen bei der Lafim-Diakonie Dienste zur Teilhabe
Mit rund3.250 Mitarbeitendenan über 40 Standortenist die Lafim-Diakonie eine der größten sozialen Trägerinnen im Land Brandenburg. Die Lafim-Diakonie Fliedners gGmbH als Teil der Lafim-Diakonie, ist ein moderne und anerkannte Trägerin von Betreuungs-, Assistenz- und Dienstleistungen für Menschen mit unterschiedlichsten Einschränkungen.
Im Vordergrund steht unser diakonisches Handeln mit einer langen Tradition – Unser Ziel ist es, dass Menschen würdevoll und zufrieden alt werden können – mit Nachhaltigkeit als festem Bestandteil unserer Strategie.
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Alternativ auch postalisch (bitte beachten: Rückversand der Unterlagen ist nicht möglich).