Stellenbeschreibung
Teigmacher/in (m/w/d) in unserer Bäckerei
Über uns:
Wir sind eine traditionelle, familiengeführte Bäckerei, die großen Wert auf Handwerk, Qualität und frische Produkte legt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine*n engagierte*n Teigmacher\*in, der/die mit Leidenschaft und Sorgfalt bei der Arbeit ist.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung von Teigen für Brot, Brötchen und Feinbackwaren
- Abwiegen und Vorbereiten von Rohstoffen nach Rezeptur
- Überwachung von Teigruhe, Gärprozessen und Knetzeiten
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
- Zusammenarbeit mit der Backstube zur optimalen Produktionsplanung
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Teigbereitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- Handwerkliches Geschick und Verständnis für Rohstoffe und Prozesse
- Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
- Faire Bezahlung und Zuschläge, VWL und BAV nach 6 Monaten möglich
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Backwaren
Arbeitszeit:
Vollzeit