Schichtleitung / Trainer Gastronomie

🍓 Familienmitglied gesucht! ♥ Werde Schichtleiter & Trainer Gastronomie (m/w/d) auf dem Gertrudenhof In Vollzeit · Ab sofort oder nach Absprache Auf unserem ca. 25.000 m² großen Erlebnisgelände mit Gnadenhof-Streichelzoo, Spielflächen, saisonalem Markt und mehreren Gastronomie-Stationen erwartet unsere Gäste echtes Hof-Feeling mit Street-Food-Charakter. Ob erfrischender Sommer-Cocktail, hipper Pumpkin Spice Latte, duftende Waffeln oder knuspriger Flammkuchen – unsere Außengastronomie funktioniert wie ein lebendiger Street-Food-Markt mit bis zu sechs geöffneten Outlets. Das machst Du bei uns: - Du und Deine Trainer Kolleg. innen seid im Alltag die Ansprechpersonen für eurer Team - Ihr arbeitet neue Mitarbeitende strukturiert ein in Sachen Service, Produktqualität, Hygiene und Arbeitsabläufen - Ihr koordiniert das Team im Tagesgeschäft und und sorgt dafür, dass Service, Qualität und Abläufe reibungslos funktionieren - Du bist ein echter Gastgeber, lebst Serviceorientierung vor und gehst mit gutem Beispiel voran - Du kontrollierst Reinigungsroutinen, Warenqualität und Einhaltung unserer Standards - Du erkennst Optimierungspotenziale im Ablauf und entwickelst gemeinsam mit Tagesgeschäfts-Manager und Bereichsleitung unsere Gastronomie weiter Dein Tag ist dann erfolgreich, wenn Gäste begeistert nach Hause gehen und Dein Team stolz auf die eigene Leistung ist. Das bringst Du mit: ✅ Du hast Erfahrung in der Gastronomie, Eventbranche oder Hotellerie – idealerweise bereits als Schichtleiter oder Teamleiter ✅ Du hast Freude an Mitarbeiterführung, Training und Coaching ✅ Du arbeitest strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert ✅ Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und souverän ✅ Du bist kommunikationsstark, motivierend und ein echtes Vorbild im Service ✅ Du denkst unternehmerisch und erkennst, wo Abläufe verbessert werden können ✅ Wochenend- und saisonbedingte Arbeitsspitzen sind für Dich selbstverständlich ✅ Deine freien Tage liegen in der Regel unter der Woche ✅ Du bist loyal, zuverlässig und begeisterst Dich für unser Konzept Kurz gesagt: Du bist Führungskraft, Trainer:in und Gastgeber:in aus Leidenschaft. Das erwartet Dich auf dem Gertrudenhof: 🌿 Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen 🎯 Aktive Mitgestaltung und echte Entwicklungsmöglichkeiten 🧭 Flache Hierarchien, direkte Ansprechpartner & kurze Entscheidungswege 💬 Offenheit & Transparenz – Lob und Kritik sind bei uns willkommen 👋 Strukturierte Einarbeitung inkl. Willkommens-Tour 🕒 Faire Vergütung mit minutengenauer Zeiterfassung 💶 Sonn- & Feiertagszuschläge sowie Teambonus (bis zu 1.200 € jährlich) 🥗 50 % Mitarbeiterrabatt in unserer Gastronomie 🚗 Kostenfreie Parkplätze 🌞 Arbeiten an der frischen Luft in einzigartiger Atmosphäre 🧡 Vielfalt & Toleranz – wir lieben Dich so wie Du bist! Jetzt bewerben & Teil unserer Gertrudenhof-Familie werden! Wir freuen uns auf Dich! ♥ *Dein Gertrudenhof-Team*