Restaurantleiter (m/w/d)

Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt * Frankfurt am Main * Befristeter Vertrag * Teilzeit, Vollzeit - Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher, inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Wir betreiben fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der Primus-Linie auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen – von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten ist die Nachfrage groß. Anstellungsart: Teilzeit - Ihre Aufgaben * Selbstständige Leitung des Gastronomiebetriebs an Bord eines unserer Schiffe * Verantwortung für Serviceabläufe, Personalführung und Abrechnung * Dienst- und Einsatzpläne erstellen und laufend an Auslastung anpassen * Aktive, motivierende Unterstützung des Serviceteams bei starker Auslastung