Restaurant Manager (m/w/d) für 2 asiatische Restaurants

## Restaurant Manager (m/w/d) für Vinh-Loi Kitchen & Nori Canteen Für unsere beiden Gastronomiekonzepte Vinh-Loi Kitchen und Nori Canteen suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Restaurant Manager (m/w/d). ### Deine Aufgaben - Organisation und Koordination des täglichen Betriebs in beiden Restaurants - Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Arbeitsabläufen - Planung und Durchführung von Warenbestellungen - Kontrolle der Lagerbestände und rechtzeitige Nachbestellung - Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Warenlieferungen - Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft - Aufnahme und Bearbeitung von Kundenbestellungen - Koordination von Bestellungen für Abholung und Lieferdienste - Sicherstellung eines freundlichen und schnellen Kundenservices - Einteilung, Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden - Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - Bearbeitung von Reklamationen und Lösung kleinerer Probleme vor Ort - Enge Abstimmung mit der Geschäftsleitung ### Dein Profil - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position - Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise - Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit - Freundliches und professionelles Auftreten - Belastbarkeit und Bereitschaft, im operativen Geschäft mitzuarbeiten - Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil - Sicherer Umgang mit Kassensystemen und digitalen Bestellplattformen - Flexibilität für Einsätze in beiden Restaurants ### Was wir bieten - Eine verantwortungsvolle Position mit abwechslungsreichen Aufgaben - Mitarbeit in zwei modernen asiatischen Gastronomiekonzepten - Kurze Entscheidungswege und direkten Kontakt zur Geschäftsleitung - Ein familiäres und internationales Team - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens - Faire Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation