Qualitätssicherung QS m/w/d im Lebensmittelbereich

Ihre Aufgaben Zur Verstärkung unseres Kunden suchen wir einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) für die Qualitätssicherung im Wareneingang. In dieser Position stellen Sie sicher, dass alle eingehenden Rohstoffe, Zutaten und Verpackungsmaterialien unseren hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Ihre Aufgaben im Überblick: • Durchführung von Wareneingangskontrollen für Rohstoffe, Zutaten und Verpackungsmaterialien • Prüfung der Waren auf Qualität, Frische, Unversehrtheit und Einhaltung der Produktspezifikationen • Kontrolle von Lieferpapieren, Chargen, Kennzeichnungen und Begleitdokumenten • Durchführung und Dokumentation von Qualitätsprüfungen gemäß internen Vorgaben • Entnahme und Verwaltung von Proben sowie Rückstellmustern • Freigabe oder Sperrung eingehender Waren nach festgelegten Qualitätskriterien • Bearbeitung von Abweichungen und Unterstützung bei Reklamationen gegenüber Lieferanten • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, IFS Food, GMP) • Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Lager, Produktion und Qualitätsmanagement • Sorgfältige Pflege der qualitätsrelevanten Dokumentation Ihr Profil: • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnischer Assistent, Fleischer, Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation Idealerweise Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder Wareneingangskontrolle der Lebensmittelindustrie • Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, IFS Food oder vergleichbar) • Sorgfältige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise • Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit ERP-Systemen • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen • Bereitschaft zur Schichtarbeit, sofern erforderlich Wir bieten: • Attraktive Vergütung inklusive Schichtzulagen • Unbefristeter Arbeitsvertrag • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag • Persönliche Betreuung durch unser Team • Langfristiger Einsatz mit guten Übernahmechancen bei unserem Kunden • Moderne Arbeitsplätze und eine strukturierte Einarbeitung • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.