Produktforscher / Lebensmitteltechnologe (W/M/D)

# Produktforscher / Lebensmitteltechnologe (W/M/D) Die Coffein Compagnie ist ein familiengeführtes, international tätiges Unternehmen mit Hauptsitz in Bremen, spezialisiert auf die Entkoffeinierung von Rohkaffee und die Herstellung von Reinkoffein. Mit moderner Produktion und zugehörigen Serviceleistungen bieten wir individuelle Lösungen für Kunden weltweit. Nach unserem Selbstverständnis in der hanseatischen Tradition streben wir langfristige Partnerschaften mit unseren Kunden an, basierend auf hoher Qualität, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und kontinuierlicher Verbesserung. Technisch anspruchsvolle Anlagen, der Umgang mit einem Naturprodukt, internationale Handels-aktivitäten, kaufmännische Fragestellungen und eine sich stetig weiterentwickelnde IT prägen unseren Alltag. Daraus ergeben sich abwechslungsreiche Aufgabenfelder für Menschen mit unterschiedlichen Qualifikationen, Erfahrungen und Talenten. Wer bei uns arbeitet, gestaltet Qualität, Entwicklung und Zusammenarbeit aktiv mit. An fünf Standorten weltweit tragen über 380 Mitarbeitende jeden Tag zum Erfolg und zur Weiterentwicklung der Coffein Compagnie bei. Sie möchten Verantwortung übernehmen, neue Herausforderungen anpacken und gemeinsam mit uns Zukunft gestalten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. ## Ihre Aufgaben - Planung, Durchführung und Auswertung eigener experimenteller Arbeiten zu verschiedenen wissenschaftlichen Themen rund um unsere Produkte - Teilnahme und ggf. Leitung projektbezogener Kooperationen mit internen Stellen sowie externen, wissenschaftlichen Einrichtungen und Kundenunternehmen - Veröffentlichung relevanter Ergebnisse, auch in Zusammenarbeit mit unseren Partnern - Teilnahme an extern geleiteten, produktrelevanten Projekten, an denen sich die Coffein Compagnie beteiligt (DIN-Ausschüsse, FEI-Projekte etc.) - Planung, Durchführung und ggf. Beauftragung von Forschungsarbeiten im Rahmen der Produktentwicklung und -optimierung - Zusammenführung, Analyse und Dokumentation wissenschaftlicher Ergebnisse zur Unterstützung des produktbezogenen Wissensmanagements - Bearbeitung technisch-wissenschaftlicher Kundenanfragen. ## Ihr Profil - Erfolgreich abgeschlossenes Studium auf Masterniveau in einem ingenieur- oder naturwissenschaftlichen Bereich, vorzugsweise Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar - Fundiertes Verständnis von Laboranalyseverfahren und die Fähigkeit, eigenständig produktbezogene Laboruntersuchungen durchzuführen - Bereitschaft, sich in Querschnittsbereiche einzuarbeiten und abteilungsübergreifend in Projekten mitzuwirken - Analytisches und strategisches Denkvermögen sowie strukturierte, selbstständige Arbeitsweise - Hohe Auffassungsgabe, ausgeprägte Lernbereitschaft sowie Motivation zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung - Kommunikationsstärke, Problemlösungskompetenz und Teamfähigkeit. ## Ihre Aussichten - Flexibles Arbeitszeitmodell mit der Möglichkeit von bis zu zwei Tagen Home-Office bei einer 39 Stunden Woche - Vergünstigte Firmenfitness-Mitgliedschaft und Fahrrad-Leasing, regelmäßige Firmen- und Teamevents und unser monatlicher Genussbonus: Kaffee für zu Hause - Überdachte Firmenparkplätze, Ladestationen für Elektroautos, Fahrradstellplätze mit Auflademöglichkeit für E-Bikes und eine Bus- und Straßenbahnhaltestelle direkt gegenüber - 30 Tage Urlaub, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung sowie einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. \*\*WIR KÖNNEN SIE FÜR UNS BEGEISTERN?\*\*  Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden, freuen wir uns über Ihre Bewerbung online auf  https://www.coffein-compagnie.de/karriere