Stellenbeschreibung
*Das Hofbräuhaus ist weltweit für seine Gastlichkeit bekannt. In unserer Schwemme,*
*im schönen Biergarten, dem gemütlichen Bräustüberl oder im traditionellen Festsaal*
*erfahren unsere Gäste bayrische Lebensart aus erster Hand.*
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt,
einen erfahrenen Kommissionierer in Vollzeit (m/w/d)
## Ihre Aufgaben
- Zusammenstellen von Warenbestellungen für unsere Küche, Restaurant und Kunden
- Ständige Kontrolle von Frische, Qualität und Vollständigkeit der Produkte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerorganisation
- Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) und Sicherheitsvorschriften
- Enge Zusammenarbeit mit unserer Projektleitung Warenwirtschaft und der Küchenleitung
## Ihr Profil
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Motivation, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, eigenverantwortliches Handeln
- Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittellagerung und -verwendung von Vorteil
- Genaue, gründliche und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- IT-Grundkenntnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
## Wir bieten
- Einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz im berühmtesten Wirtshaus der Welt
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Geregelte Arbeitszeiten durch eine EDV-Zeiterfassung
- Eine fundierte Einarbeitung
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach dem ersten Jahr Betriebszugehörigkeit)
## Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Telefon: – 125 • E-Mail: • Internet: www.hofbraeuhaus.de
Hofbräuhaus
Platzl 9
80331München
Frau Personalabteilung .
[](mailto:?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Mitarbeiter%20Warenwirtschaft%20(m/w/d)%20-%20Stellvertretende%20Leitung%20Kommissionierung)
[www.hofbraeuhaus.de](http://www.hofbraeuhaus.de/)