Mitarbeiter Produktentwicklung Tiefkühlbackwaren (m/w/d)

Magst Du den Duft von frisch gebackenem Kuchen? Und hast Du Lust, unsere Produktvielfalt mit Deinen eigenen kreativen Ideen zu erweitern? Die MTK-Gruppe ist ein mittelständischer Lebensmittelkonzern zur industriellen Herstellung und zum Handel von gekühlten und tiefgekühlten Backwaren. Unsere Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Unternehmen der Branche. Zu unseren Kernprodukten gehören vor allem Sahnetorten, Back- & Blechkuchen und Fettgebäcke. Unser Kundenkreis umfasst Großabnehmer im Gastronomiebereich sowie Handelsketten im Einzelhandel. Zur Unterstützung unseres Teams am Standort Waltershausen in Thüringen suchen wir ab sofort in Vollzeit eine:n begabte:n und leidenschaftliche:n Mitarbeiter Produktentwicklung Tiefkühlbackwaren (m/w/d) ### Deine Aufgaben – Dein Rezept für Innovation - Du entwickelst neue Produkte und optimierst bestehende Rezepturen im Rahmen unserer Entwicklungsaufträge - Du erstellst Produktaufbauten und Kalkulationsgrundlagen und passt Rezepturen gezielt an - Du bereitest Muster vor – für Kunden, Fotoshootings und Nährwertanalysen – und dokumentierst den gesamten Entwicklungsprozess - Du planst Verkostungen, wertest sie aus und testest neue Rohstoffe - Du begleitest Erstproduktionen an der Linie sowie Audits in der Produktentwicklung - Du erstellst Präsentationen und Arbeitsanweisungen (u. a. Rezepturen, Produktmappen) für Vertrieb und Produktion ### Deine Rezeptur – Das bringst Du mit - Du bist Bäcker:in oder Konditor:in mit Leib und Seele – idealerweise mit Meisterausbildung oder langjähriger Berufserfahrung - Du bist sicher im Umgang mit Kalkulationsberechnungen - Du beherrschst die gängigen Office-Anwendungen (PowerPoint, Excel etc.) - Du arbeitest selbstständig, akkurat und strukturiert - Du verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift - Du sprichst Deutsch auf muttersprachlichem Niveau ### Unsere Spezialitäten für Dich - Leistungsgerechte Vergütung - Jahressonderzahlung - 38,5-Stunden-Woche - 30 Urlaubstage - Verkehrsgünstige Lage mit direkter Anbindung an die A4 - Fahrtkostenzuschuss ab 30 km - Kostenfreie Parkplätze - Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt - JobRad-Leasing für Deine Mobilität – auch privat nutzbar Klingt nach Deinem Geschmack? Dann werde Teil eines aufstrebenden, erfolgreichen Unternehmens und gestalte mit uns die Backwaren von morgen! Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines möglichen Eintrittstermins – ganz einfach als PDF per E-Mail oder per Post an: THOKS GmbH z. Hd. Gabi Will Ziegeleistraße 4 99880 Waltershausen Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung und sichern Dir selbstverständlich absolute Diskretion zu.