Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik / Produktion (m/w/d)

Über Taifun-Tofu GmbH Wir stellen seit 1987 hochwertige Tofuspezialitäten in Bio-Qualität her. Täglich setzen sich rund 320 Mitarbeiter für gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel ein. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir engagieren uns besonders für die Themen Regionalität, ökologische Landwirtschaft und gentechnikfreie Erzeugung sowie im Bereich der Gemeinwohlökonomie. 1997 initiierte Taifun in Kooperation mit heimischen Landwirten den regionalen, biologischen Vertrags-Sojaanbau entlang des Oberrheins. Eine Initiative, die mittlerweile europaweit Früchte trägt - 100% der Taifun-Sojabohnen stammen von Vertragsbauern aus Deutschland und Europa. Auch sonst ist Taifun innovativer Vorreiter und setzt Maßstäbe: Ende der 1990er Jahre wurden wir als erstes Unternehmen in Freiburg Öko-Audit zertifiziert. Im Jahr 2005 erhielten wir zudem den "Innovationspreis für den Mittelstand". 2016 waren wir für den Umweltpreis und den Nachhaltigkeitspreis nominiert. Taifun-Produkte werden europaweit im Naturkostfachhandel angeboten. Was erwartet dich? Herstellung unserer Tofu-Spezialitäten mit modernen Produktionsanlagen (Cutter, Füller, Kneter, Formmaschine, Bandfriteuse, Rauch- und Kochöfen) Sicherstellung der Einhaltung der Fertigungsaufträge gemäß Produktionsplan Überwachung der Prozessabläufe und Eingreifen bei Qualitätsabweichungen Durchführung von Zwischen- und Endreinigungen nach Hygienestandards Verantwortung für die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienebestimmungen Mitwirkung bei der Wartung, Pflege und Optimierung der Produktionsanlagen Was solltest du mitbringen? Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer Schwerpunkt Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation Alternativ technische oder handwerkliche Ausbildung (z. B. Anlagenbauer, Maschineneinrichter, Müller, Getränkeindustrie) Technisches Verständnis und Interesse an Prozessabläufen Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise, hohes Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Teamgeist und Bereitschaft zur Weiterentwicklung im technischen Bereich Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zur sicheren Verständigung und Dokumentation im Produktionsalltag Was bieten wir dir? Unbefristete Anstellung Pünktliche und attraktive Vergütung Zuschuss zur Regiokarte oder dem Deutschlandticket Hansefit und JobRad Kantine mit vegetarischen Mittagessen in Bio-Qualität zu günstigen Preisen Kindergartenzuschuss Betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterrabatte Zur Bewerbung Unser Jobangebot Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik / Produktion (m/w/d) klingt vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .