Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)

Entdecken Sie die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen  Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland . Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern. Werden Sie jetzt Teil des Teams der  Loreley-Jugendherberge St. Goar  und bewerben Sie sich als Leitung der Küche als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) (in Vollzeit) Ihr Wir­kungs­be­reich: Sie ver­pfle­gen un­se­re Gäs­te mit le­cke­rem Es­sen und köst­li­chen Spei­sen, wo­bei Sie auf Al­ler­gi­en und Son­der­kost­for­men ach­ten. Ih­re be­son­de­re Stär­ke sind schö­ne Büf­fets, denn das Au­ge isst mit. Sie kal­ku­lie­ren die Spei­sen und ar­bei­ten mit der Ein­kaufs­platt­form. Für die Mit­ar­bei­ter Ih­res Teams ha­ben Sie im­mer ein of­fe­nes Ohr, ar­bei­ten Hand in Hand mit den an­de­ren Ab­tei­lun­gen des Hau­ses und hal­ten die vor­ge­ge­be­nen Qua­li­täts- und Hy­gie­ne­stan­dards ge­mäß HACCP ein. Ihr Pro­fil: Sie ha­ben ei­ne ab­ge­schlos­se­ne Be­rufs­aus­bil­dung als Koch (m/w/d) / Sys­tem­gas­tro­nom (m/w/d) und gro­ße Freu­de am Um­gang mit Le­bens­mit­teln. Zu­ver­läs­sig­keit, Kre­a­ti­vi­tät und pro­ak­ti­ves Ar­bei­ten zeich­nen Sie aus, wo­bei Team­geist und ei­ne ho­he Dienst­leis­tungs­ori­en­tie­rung für Sie selbst­ver­ständ­lich sind. Da­rü­ber hi­naus le­gen Sie Wert auf ein ge­pfleg­tes Er­schei­nungs­bild und gu­te Um­gangs­for­men.  Wir bie­ten Ih­nen: In der gast­freund­li­chen Ju­gend­her­ber­ge St. Go­ar er­war­tet Sie ein si­che­rer Ar­beits­platz mit ei­ner ver­ant­wor­tungs­vol­len Tä­tig­keit, ge­re­gel­ten Ar­beits­zei­ten und un­be­fris­te­tem Ar­beits­ver­trag. Wir bie­ten Ih­nen Ur­laubs- und Weih­nachts­geld, die Mög­lich­keit zur Teil­nah­me an un­se­rem gro­ßen Fort­bil­dungs­an­ge­bot so­wie kos­ten­lo­sen Auf­ent­halt in un­se­ren Ju­gend­her­ber­gen in Rhein­land-Pfalz und im Saar­land.