Lebensmitteltechniker/in (m/w/d) Teilzeit

Wir suchen Unterstützung vor Ort – bodenständig, praktisch, zuverlässig. Wir sind ein kleiner, etablierter Lohnhersteller für Nahrungsergänzungsmittel im Sauerland (Raum Halver/Oberbrügge). Bei uns läuft alles Hand in Hand – keine Konzern-Bürokratie, dafür direkte Ergebnisse und kurze Wege. Weil wir wachsen, brauchen wir Verstärkung in Teilzeit (ca. 15–25 Std./Woche, flexibel abstimmbar). ### Deine Aufgaben – abwechslungsreich und praxisnah - Rohstoffe prüfen, verwalten und ggf. beschaffen - Rezepturen erstellen, berechnen, optimieren und prüfen - Mischen und Produktionsprozesse fachlich begleiten - Proben in Labore schicken, Ergebnisse auswerten und mit Laboren sprechen - Produkte und Rohstoffe im System (QM/ERP) anlegen und dokumentieren - Mit der Produktion fachlich auf Augenhöhe reden (HACCP, Qualität, Prozesse) - Regulatorische Grundlagen einhalten (Kennzeichnung, Vorschriften zu NEM) Du arbeitest eng mit dem Inhaber zusammen – kein großes Team, aber viel Eigenverantwortung und direkter Einfluss. ### Was du mitbringst - Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker/in oder vergleichbar (Laborant/in mit Produktionserfahrung auch möglich) - Praktische Erfahrung in der Lebensmittel-/NEM-Produktion oder Qualitätssicherung - Gute Kenntnisse zu Rezepturberechnungen, Laboranalysen und Grundlagen der Lebensmittelgesetze (HACCP, LMIV, NemV) - Zuverlässig, selbstständig und pragmatisch – typisch Sauerland: Hände waschen und anpacken - Bereitschaft vor Ort zu arbeiten (kein reiner Homeoffice-Job) Berufseinsteiger mit guter Ausbildung oder Quereinsteiger mit relevanter Erfahrung sind willkommen – wir bilden bei Bedarf ein. ### Was wir bieten - Flexible Teilzeit – familienfreundlich und auf deine Situation abgestimmt - Attraktive Vergütung nach Qualifikation und/oder Erfahrung - Abwechslungsreiche Tätigkeit statt Fließband-Alltag - Kurze Entscheidungswege und echtes Mitgestalten in einem kleinen, soliden Betrieb - Langfristige Perspektive – bei uns zählt Verlässlichkeit Mentalität passt? Dann bist du bei uns richtig. Wir suchen keinen Theoretiker, sondern jemanden, der mit anpackt und gerne in einem überschaubaren Team arbeitet. Bewerbung Schicke uns deine kurze Bewerbung (Lebenslauf + kurzes Anschreiben, warum du zu uns passt) per E-Mail an: [deine E-Mail einfügen]. Betreff: „Lebensmitteltechniker“ Wir freuen uns auf eine/n bodenständige/n Kolleg/in aus der Region oder Umgebung.