Küchenleitung (m/w/d)

Stellenanzeige: Küchenleitung (m/w/d) – Betriebskantine Sie lieben gutes Essen, organisieren gerne und führen Ihr Team mit Leidenschaft? Dann werden Sie Teil unseres Teams! Zur Verstärkung unserer Betriebskantine suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Küchenleitung (m/w/d). Ihre Aufgaben - Fachliche und organisatorische Leitung der Betriebsküche - Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Speisenversorgung - Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP) - Warenbestellung, Wareneingangskontrolle sowie Lagerverwaltung - Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Ansprechpartnern Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Küchenleitung - Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie - Erfahrung in der Mitarbeiterführung - Führerschein Klasse B ist erforderlich - Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Lieferanten - Organisationsgeschick sowie wirtschaftliches Denken und Handeln - Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise - Gute Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP) Wir bieten Ihnen - Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Betriebskantine - Geregelte Arbeitszeiten meist zwischen 6:00 und 14:30 Uhr - Wochenarbeit bei Events nach Absprache - Ein kollegiales Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege - Einstellungszeitraum Sep./ Okt. 2026 Haben wir Ihr Interesse geweckt? Jetzt bewerben: Wenn du Lust auf einen modernen Arbeitsplatz mit klarer Struktur und mehr Freizeit hast, dann bewirb dich direkt bei uns: 👉 Bcc Betriebsgastro Concept catering GmbH  👉 [](https://mailto:)