Stelle verifiziert vor 6 Stunden
Küchenleitung Event Catering (m/w/d)
Gehalt nicht angegeben
Vox-Zusammenfassung
- Hygiene-Standards: Sicherstellung der lückenlosen Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Allergen-Standards während der Produktion, Präsentation und Nachbereitung.
- Fachkompetenz: Experte für HACCP- und Sicherheits-Prozesse im Catering-Bereich.
- Arbeitsumfeld: Arbeiten in einem Event-Catering-Umfeld mit Fokus auf Hygiene und Sicherheit.
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Stellenbeschreibung
Tiefes Fachwissen: Beherrschung des kulinarischen Handwerks, fundierte Kenntnisse im Warenfluss- und Lagerwesen sowie absolute Sicherheit bei HACCP- und Allergen-Vorgaben. * Kulinarisches Regie-Handwerk: Du planst, organisierst und steuerst die Zubereitung vielfältiger Menüs, Buffets und Bankette – und stehst dabei als Führungskraft auch selbst mit Leidenschaft am Herd.
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Originalquelle
stepstone.de
Veröffentlicht
21. Juli 2026 · echtes Datum
Zuletzt verifiziert
vor 6 Stunden
Qualitäts-Score
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