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Koch (m/w/d) • Schmidt Z&KO
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Vox-Zusammenfassung
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen gemäß Rezeptur und Qualitätsstandards, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln, Reinigung und Pflege der Küche.
- Pflichten: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP), Vorbereitung des Arbeitsplatzes (Mise en place) und der benötigten Zutaten.
- Voraussetzungen: Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen, Einhaltung von Hygienevorschriften, Organisationstalent für Mise en place.
- Bedingungen: Arbeit im Küchenumfeld, Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
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Stellenbeschreibung
Zubereitung von Speisen gemäß Rezeptur und Qualitätsstandards
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
Vorbereitung des Arbeitsplatzes (Mise en place) und der benötigten Zutaten
Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln und Waren
Reinigung und Pflege der Küc
Transparenz-Panel
Originalquelle
stepstone.de
Veröffentlicht
24. Juli 2026 · echtes Datum
Zuletzt verifiziert
vor 2 Stunden
Qualitäts-Score
15/100
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