Stellenbeschreibung
Die Müritz Klinik, mit den medizinischen Fachbereichen Urologie und Onkologie, Orthopädie und Transplantationsmedizin und eigener Dialyse, mit 254 Betten liegt inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte und dennoch verkehrsgünstig. Wir bieten eine moderne, umfangreich ausgestattete Klinik mit einem motivierten Team.
Die Müritz Klinik sucht für die Abteilung Küche einen
Koch (m/w/d)
Die Schwerpunkte Ihres Aufgabenbereiches:
- Herstellung und Zubereitung aller Speisenkomponenten für die tägliche Patienten- und Mitarbeiterversorgung unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Kontrolle und Anleitung der Auszubildenden im Bereich Küche
- Warenannahme, -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Waren
- Kontrolle und Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
- verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
\*\*Ihr Profil:\*\*
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- wünschenswert mind. zwei Jahre Berufserfahrung
- idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie
- Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, Gesundheitsbonus, gute und planbare Arbeitszeiten, sympathische Kollegen, Personalessen, kostenfreies Parken u.v.m.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Müritz Klinik
FM Klinikgesellschaft mbH
Personal
Am Seeblick 2, 17192 Klink
Tel.:
www.mueritz-klinik.de