Koch (m/w/d) als Teamleitung Vollzeit / Teilzeit

Herzlich willkommen in der AlexA Seniorenresidenz Rostock! Unsere Einrichtung bietet 133 pflegebedürftigen Menschen auf vier Wohnbereichen ein neues Zuhause. Dabei spezialisiert sich einer dieser Wohnbereiche, mit 19 Plätzen, auf demenziell erkrankte Bewohner:innen. Für deren Zufriedenheit sind täglich rund 100 Mitarbeitenden im Haus unterwegs. Um unserem Anspruch an Versorgungsqualität gerecht zu werden, ist die Zufriedenheit unseres Teams entscheidend. Wir wollen nämlich, dass Sie sich ab Tag 1 bei uns wohlfühlen. Sie möchten uns kennenlernen? Wir Sie auch! Für unsere AlexA Seniorenresidenz in Rostock suchen wir Sie ab Oktober 2026 in Voll- oder Teilzeit eine/n leidenschaftliche/n Koch (m/w/d) als Teamleitung Wir bieten • einen unbefristeten Arbeitsvertrag • Funktionszulage als Teamleitung von 100€/Monat • Entgeltsystem nach dem Tariftreuegesetz und belohnen besonderes Engagement durch attraktive Zulagen • Zusatzleistungen (hohe Jubiläumszuwendungen, Jahressonderzahlung bis zu 3.000 Euro, Baby-/Hochzeits-Zuschuss), hohe Prämien für Mitarbeiter:innenwerbung • individuelle Aus- und Fortbildungsmaßnahmen sowie modernes E-Learning • regelmäßige interne und deutschlandweite Firmenevents • ein freundliches und teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation Ihre Aufgaben • Verantwortung für das tägliche Speiseangebot in unserem Haus sowie Unterstützung bei der Menüplanung • Herstellung und rezeptsichere Zubereitung kalter und warmer Speisen • fachliche Anleitung und motivierende Führung der Mitarbeiter:innen • Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung • Bestellung von Lebensmitteln • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Das bringen Sie mit • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin • mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung • Kreativität, Freude am Beruf und am Umgang mit Menschen • sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung • ausgeprägte Kund:innen-, Service- und Qualitätsorientierung • gute Deutschkenntnisse (B2 Niveau) Praktische Herausforderungen und Wohlbefinden kombinieren? Sie möchten nicht nur Machen, sondern bewirken? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal. AlexA Seniorenresidenz Rostock Alexandra Hofmann · Tel. ( Binzer Straße 40 a · 18107 Rostock Impressum | Datenschutzhinweise