Koch Köchin (w/m/d) in Husum

SeniorenCentrum Husum Koch Köchin (w/m/d) in Husum Hauswirtschaft/-technik- in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser CURA SeniorenCentrum Husum (in 25813 Husum) befindet sich an der Nordsee, direkt an der Husumer Mühlenau. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 67 pflegebedürftigen Bewohner:innen. #KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzPflege #PalliativZimmer #ProbeWohnen #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #SonnenTerrasse #Kloenstuv #Garten Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement, Zuverlässigkeit und HACCP-Affinität Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten Wir bieten: Gehalt: ab 2.635 EUR brutto/Monat* bei Vollzeit einen unbefristeten Arbeitsvertrag eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App Wir freuen uns auf deine Bewerbung über das Bewerbungsformular! RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH Ein Unternehmen der CURA Unternehmensgruppe Felix Rosebrock Ludwig-Nissen-Straße Husum Telefon: Wir sind die CURA Unternehmensgruppe - ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 4.500 Mitarbeitenden deutschlandweit. Wir betreiben SeniorenCentren, ServiceWohnen sowie ambulante PflegeZuhause und begleiten Senioren jeden Tag mit hoher Fachlichkeit, Respekt und viel Herz. Wir geben Senioren ein Zuhause. *Dein Gehalt orientiert sich an geschlechtsunabhängigen Kriterien, wie Qualifikation, Tätigkeit und Berufserfahrung.