Koch/Köchin

Als Elterninitiative betreiben wir drei Kinderhäuser und eine Großküche in Siegburg. Den in unseren Häusern betreuten Kindern bieten wir im Rahmen unseres Ganztages ein Verpflegungsangebot, bestehend aus schmackhaftem und gesundem Essen. Die Zubereitung des Mittagessens für unsere Kinderhäuser und zusätzlich für eine Schule, findet in unserer zentralen, professionell ausgestatteten Großküche statt. Hierfür suchen wir spätestens zum 01. September 2026 # eine Köchin / einen Koch (m/w/d) Was wir uns von Ihnen wünschen: - eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch wäre wünschenswert, ist aber keine Voraussetzung. - Gestaltung von Speiseplänen und Rezepturen in Abstimmung mit den Leitungen. Hierzu gehören auch die Kalkulation und Bestellung der Lebensmittel. - Organisation sämtlicher Küchenarbeitsabläufe inklusive Vor- und Nachbereitungsarbeiten, u.a. Kontrolle, Pflege, Reinigung, Entsorgung etc. - Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts, der DGE-Richtlinien und Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und der Gesundheit der Kinder - Fachwissen über die gesunde Ernährung von Kindern - Fachwissen im Umgang mit moderner Küchentechnik - eine selbstständige, mitdenkende, flexible und strukturierte Arbeitsweise - Leistungsbereitschaft und Bereitschaft zur Weiterentwicklung der eigenen Person - eine offene, achtsame und wertschätzende Haltung gegenüber Kindern, Eltern, Kolleginnen und Kollegen und sich selbst - Führerschein Klasse B Was Sie von uns erwarten können: - geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und keine Einsätze am Abend, Wochenende oder an Feiertagen. - einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz - eine zusätzliche Altersvorsorge - 30 Tage Urlaub pro Jahr Bewerberinnen und Bewerber mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung unter Berücksichtigung aller Umstände des Einzelfalls bevorzugt. Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung online unter www.murkelnet.de oder senden Sie uns Ihre Unterlagen per Mail an Murkel e.V. Lendersbergstr. Siegburg Ansprechpartnerin: Romana Booth