Stelle verifiziert gestern
Koch/ Köchin gesucht!
Mensa-Verein Kamen e.V.Kamen, Westfalen (Nordrhein-Westfalen)UNBEFRISTET
Gehalt nicht angegeben
Stellenbeschreibung
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin
- Sie besitzen vorzugsweise Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Leistungsbereitschaft
- Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu kontinuierlicher Erweiterung des Wissensstandes
- Grundkenntnisse im Umgang mit Großküchentechnik
- Flexibilität beim Arbeitsbeginn und im zugewiesenen Bereich
- Teamfähig, zuverlässig, gepflegtes Äußeres
IHR AUFGABENGEBIET
- Die Köchin, der Koch haben die Aufgaben aus den Lebensmitteln entsprechend nach den Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben der Küchenleitung Menüs gemäß Speiseplan fach- und sachgerecht herzustellen
- Sicherstellung der Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebots
- Warenannahme und Wareneinlagerung
- Verantwortungsbewusster und sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Kenntnisse des HACCP
Unser Angebot an Sie: 
· unbefristeter Arbeitsvertrag für eine langfristiger Perspektive (TVÖD)
· Unterstützung bei der beruflichen Fort- und Weiterbildung
Wöchentliche Arbeitszeit 39 Std. Pro Woche
Arbeitszeiten sind von 6:45Uhr-15:15Uhr