Kaufmännischer Mitarbeiter im Einkauf & Vertrieb von Frischkräutern (m/w/d)

• Sie behalten das Tagesgeschäft im Blick:Sie haben die tagesaktuelle Bestell- und Bestandssituation im Blick, reagieren auf Veränderungen und stellen sicher, dass Liefertermine eingehalten werden • Sie stehen im täglichen Austausch:Telefonisch und per E-Mail mit Kunden sowie intern mit Logistik, Produktion und QM. Die kontinuierliche Abstimmung ist die Grundlage für reibungslose Abläufe • Sie handeln aktiv und verkaufsorientiert:Verfügbare Mengen bieten Sie gezielt passenden Kunden an, mit dem richtigen Timing, Überblick über Bedarfe und einem guten Gespür für die aktuelle Marktsituation • Sie haben Markt, Mengen und Preise im Blick:Sie arbeiten mit Tagespreisen, führen Preis- und Lieferbedingungen eigenständig und treffen fundierte kaufmännische Entscheidungen • Sie sorgen für reibungslose Abläufe:Sie erstellen und verfolgen Aufträge sowie Transporte und stellen sicher, dass Abläufe sauber und fristgerecht umgesetzt werden  • Im Winter mit Schwerpunkt Einkauf:Sie stehen in engem Austausch mit Lieferanten und der QM, behalten Wareneingänge, Qualität und Liefertermine im Blick und entscheiden über Nach- oder Abbestellungen Ihr Profil: • Abgeschlossenes Studium (z. B. BWL, Supply Chain Management oder vergleichbar) oder kaufmännische Ausbildung mit Praxiserfahrung • Erfahrung im Vertriebsinnendienst, Einkauf oder einem vergleichbaren operativen Umfeld - idealerweise im Bereich frischer Produkte, Obst- und Gemüsehandel (FMCG)   • Gutes kaufmännisches Verständnis sowie sicherer Umgang mit Zahlen   • Unternehmerisches Denken und Handeln   • Hohe IT-Affinität und sicherer Umgang mit gängigen Systemen   • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift   • Führerschein der Klasse B   • Bereitschaft zur Arbeit an einem Samstag im Monat (im Wechsel) sowie zu einem rotierenden Bereitschaftsdienst im Einkauf (auch an Sonn- und Feiertagen)  Das zeichnet Sie aus: • Selbstständige Arbeitsweise, Entscheidungsstärke und ein gutes Gespür für Prioritäten • Unternehmerisches Denken, Eigeninitiative und ausgeprägte Hands-on-Mentalität  • Kommunikationsstärke sowie die Fähigkeit, Beziehungen aufzubauen und zielgerichtet mit Kunden und Kollegen zu agieren • Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen sowie ein sicherer Umgang mit wechselnden Anforderungen im Tagesgeschäft • Lösungsorientiertes Denken und eine pragmatische Herangehensweise an Herausforderungen • Verbindliches, professionelles Auftreten und ein sicheres Vertreten der Unternehmensinteressen  • Interesse an unseren Produkten und Verständnis für Qualität, Timing und Abläufe im Tagesgeschäft