Gastronomischer Leiter (m/w/d)

Gemeinsam mit dem Boutique-Hotel The Great North verbinden wir Wellness, Hotellerie und Gastronomie zu einem besonderen Gästeerlebnis – mit viel Liebe zum Detail und einem einzigartigen britischen Flair. * Mahira (SaunaWelt-Gastronomie) - Orientalische Küche mit ca. 60 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich - Zusätzlich gibt es mehrere saisonal verpachtete Outlets und eine enge Zusammenarbeit mit der Hotelgastronomie des „The Great North“ HolstenTherme ResortHotel, das mit 60 Zimmern und sieben Tagungsräumen im Sommer 2025 eröffnet wurde. Du bist der ideale Kandidat, wenn Du eine Koch-, Restaurant- oder Hotelfach-Ausbildung hast, bevorzugt auch Erfahrungen in der Systemgastronomie, und bist in der Lage, das Team motivierend zu führen und dieses fachlich und serviceorientiert zu schulen.