Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Werden Sie Teil unserer Lassaner Genusswelt! Die Mosterei Nowack GbR ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Vorpommern. Seit Generationen stehen wir für hochwertige Fruchtsäfte, Nektare und Direktsäfte aus regionalen Rohstoffen. Qualität, Nachhaltigkeit und die Liebe zum Produkt bilden die Grundlage unseres täglichen Handelns. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d). Ihre Aufgaben - Steuerung, Überwachung und Bedienung unserer Produktions- und Abfüllanlagen - Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte und Fruchtnektare nach vorgegebenen Rezepturen - Vorbereitung und Verarbeitung von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen - Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen - Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften nach HACCP - Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsabläufen Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation - Idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie - Technisches Verständnis und ein sicherer Umgang mit Produktionsanlagen - Verantwortungsbewusstsein sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität - Bereitschaft zur saisonbedingt angepassten Arbeitszeit Wir bieten Ihnen - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen - Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Angenehmes Arbeitsklima mit wertschätzendem Miteinander - Mitarbeit an hochwertigen regionalen Produkten - Leistungsgerechte Vergütung Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Mosterei Nowack GbR Siedlung Ost Lassan E-Mail: Telefon: Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen hochwertige Fruchtsäfte aus Vorpommern herzustellen!