Einkaufsassistenz (m/w/d)

Einkaufsassistenz (m/w/d) München Vollzeit Willkommen bei Hamberger! Wir suchen erfahrene Food-Profis, engagierte Vertriebperten und neugierige Quereinsteiger. Wenn Sie Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld, viel Menschenkontakt und einen starken Teamzusammenhalt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Einkaufsassistenz (m/w/d) Ihre exquisiten Aufgaben: * Warenbeschaffung: Unterstützung des Einkaufs im Bereich Frischfisch bei der operativen und strategischen Warenbeschaffung * Einkaufskonditionen sichern Preisverhandlungen mit Lieferanten zur Optimierung der Einkaufsbedingungen * Tagesgeschäft: Artikelneuanlagen, Aktionsplanung, Wettbewerbsbeobachtungen, Lieferantenkommunikation und Warenbeschaffung eigenständig betreuen * Rechte Hand des Einkäufers: Vertretung des Frischfisch Einkäufers * Controlling: Erstellung und Analyse von Kennzahlen, Einkaufsdaten und Reports * Qualität & Verfügbarkeit: Herausforderungen im Bereich Ultrafrische erkennen und geeignete Maßnahmen bei Liefer- oder Qualitätsabweichungen einleiten Damit punkten Sie bei uns: * Basics: Abgeschlossene Ausbildung als Einzelhandelskaufmann / Industriekaufmann / Groß- und Außenhandelskaufmann / Handelsfachwirt (m/w/d) oder eine andere kaufmännische Ausbildung oder vergleichbares Studium * Erfahrung: Berufserfahrung im Großhandel oder Einzelhandel, insbesondere im Lebensmittelbereich * Talente: erste Führungserfahrung und Freude an der Arbeit im Team * Skills: Kommunikationsstärke, ein sicheres, freundliches Auftreten sowie hohes Engagement und Zuverlässigkeit Benefits für jeden Geschmack: * 1A-Vergütung: Jährliche Gehaltsanpassung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 500 € Prämie (brutto) für jede erfolgreiche Mitarbeiterwerbung, sowie Kassenprämie * Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub (zzgl. 1/2 Tag Betriebsurlaub an Weihnachten, Silvester und Fasching) plus Sonderurlaub bei besonderen Lebensereignissen und Gleitzeitregelung * Entwicklung: Sprachkurse, externe Seminare und individuelle Wunsch-Weiterbildungen * Top Standortvorteile: Vergünstigte Mitarbeiterpreise in unserer hauseigenen Kantine, sowie gut erreichbarer Arbeitsplatz am Ostbahnhof * Maximale Mobilität: Attraktives Bike-Leasing für Privatgebrauch * Goodies: Geschenke zu verschiedenen Anlässen und eine festliche Weihnachtsfeier Kontakt: Sind Sie bereit für einen frischen Job mit Geschmack? Dann bewerben Sie sich jetzt bei uns! Wir freuen uns auf Sie in unserem Team. Kontakt Selina Knab Standort München Hamberger Großmarkt GmbH Friedenstraße München www.hamberger-cc.de