CHEF DE PARTIE (M/W/D) LOUIS restautant **

LA MAISON hotel ist ein 4 Sterne Superior-Haus für Gäste, die das Besondere schätzen. Ein Wohn- und Genussort, der Architektur, Design & Kulinarik zu einem Erlebnis verbindet. Mehr als ein Hotel eben! LA MAISON hotel ist ein Arbeitsplatz für Talente, die aufs Ganze gehen – in allen Abteilungen & Positionen. Ein berufliches Zuhause für Leute, die etwas bewegen wollen. Mehr als ein Job eben! In Kürze: Historische Villa, moderner Anbau, Gästehaus, Parkanlage, 50 Zimmer & Suiten, Bankett- und Tagungsräume, Restaurant mit 2 MICHELIN Sternen, Bistro, Bar & Bibliothek, Feinkostladen und bald auch ein kleines Spa. Wir suchen Sie als: C H E F D E PART I E (M/W/D) Ihr Profil: – Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie, gerne auch auf Sterne- Niveau für unser Restaurant LOUIS. – Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie viel Liebe zum Kochen und zu den Gästen mit. – Sie sind mit modernen Küchentechniken vertraut. Zudem haben Sie Freude am Gestalten eigener Rezepte und Ideen. – Sie arbeiten verantwortungsvoll und teamorientiert. Unser Angebot: – Ein Hotel, das anspruchsvolle Gäste durch sein individuelles Ambiente und ausgezeichnete gastronomische Angebote begeistert: In diesem Umfeld finden Sie einen modernen, abwechslungsreichen Arbeitsplatz, der Ihnen berufliche Herausforderungen bietet. – Ein dynamisches Team: Wir leben ein respektvolles und ehrliches Miteinander. – Ein familiäres Betriebsklima: Sie profitieren von einer inhabergeführten, persönlichen Atmosphäre. – PASTIS: unser gehobenes, französisches Bistro. Mehrfach ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand und 5+ Gusto Pfannen. – LOUIS: unser Gourmet-Restaurant mit 2 Michelin Sternen, 8 Gusto Pfannen mit Bonuspfeil und 3 von 5 Kochhauben im Gault&Millau Sie haben Interesse? Jana Müller freut sich auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail: oder per Post: Prälat-Subtil-Ring Saarlouis T. www.lamaison-hotel.de