Café- und Serviceleiter (m/w/d) im Café Stüble

Seit 60 Jahren besteht unser Familienunternehmen und wird inzwischen in dritter Generation geführt. Traditionelle Rezepte, regionale Zutaten und echtes Bäckerhandwerk gepaart mit innovativen Ideen und Produkten haben uns erfolgreich wachsen lassen. In den zwei Produktionsstandorten und 13 Filialen - darunter vier Cafés und die Eventlocation GAUMENTANZ - beschäftigen wir heute 250 Mitarbeitende in Ludwigsburg, Asperg, Freiberg a. N., Remseck a. N. und Kornwestheim. Wir leben und lieben das Bäckerhandwerk. Jeden einzelnen Tag. Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber, der gerne Verantwortung übernimmt und ein Team zum Blühen bringt? Dann bist du genau richtig in unserem Café Stüble! Wir suchen eine dynamische Führungspersönlichkeit, die mit Charme und Kompetenz unsere Gäste begeistert und unser Café Stüble am Ludwigsburger Marktplatz zu einem Ort macht, an dem unvergessliche Erlebnisse geschaffen werden. Deine Schichten liegen flexibel zwischen 6:00 und 19:00 Uhr. Komm zu uns als Café- und Serviceleiter (m/w/d) im Café Stüble DEINE AUFGABEN - Gewährleistung eines reibungslosen Filialbetriebs: Überwachung und Optimierung der täglichen Abläufe in der Filiale. - Durchführung von Getränke- und Speiseservice: Du sorgst dafür, dass unsere Gäste jederzeit bestens versorgt sind. - Mitarbeit im á-la-carte-Geschäft und an der Theke: Du bist aktiv am Geschehen beteiligt und gewährleistest einen reibungslosen Ablauf. - Personaleinsatzplanung: Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften. - Bestellmanagement: Organisation und Koordination der Bestellungen für Handelswaren und Rohstoffe. - Lagerverwaltung: Optimierung und Organisation der Lagerhaltung der Handelswaren DEIN PROFIL - Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation. - Berufserfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Position und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Service. - Kunden- und Serviceorientierung: Ausgeprägte Fähigkeit zur freundlichen und professionellen Betreuung von Gästen sowie hohe Teamorientierung. - Organisationsfähigkeit: Hervorragendes Organisationstalent zur effizienten Leitung der Filiale und der täglichen Abläufe. DEINE BENEFITS Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Unternehmens. Wir legen großen Wert darauf, ein gutes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich jeder wohlfühlt. Deshalb bieten wir dir eine Reihe attraktiver Benefits: 40% Mitarbeiterrabatt: Genieße unsere leckeren Backwaren zu einem vergünstigten Preis! 50% Zuschuss zum Deutschlandticket: Flexibel und kostengünstig unterwegs sein? Wir unterstützen dich dabei. Kostenlose Mitgliedschaft im Premium-Fitnessstudio: Fit und gesund bleiben leicht gemacht. E-Bike-Leasing: Umweltfreundlich und komfortabel zur Arbeit und darüber hinaus. Corporate Benefits: Rabatte und Sonderkonditionen bei vielen Anbietern. Individuelle Arbeitszeitmodelle: Dein Leben, deine Zeiteinteilung. Weiterbildung: Deine Chance, beruflich voranzukommen. Bist du bereit, in einem engagierten Team zu arbeiten und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu kreieren? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unsere Homepage (einfach-lutz.de/jobs)! Lass uns gemeinsam die Atmosphäre im Café Stüble gestalten und unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern! Standort: Café Stüble, Marktplatz 11, 71634 Ludwigsburg