Betriebsleiter Assistent m/w/d

American Style mit Leidenschaft Wir lieben es unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt im Amerikanischen Flair zu bieten. Guter Service und Kundenzufriedenheit haben bei uns oberste Priorität. Back to the 50ies and 60ies, stechen unsere Filialen durch Ihr einzigartiges Design und Ambiente besonders heraus. Miss PeppeR Gastro GmbH ist eine familiengeführte, deutschlandweit agierende Systemgastronomie, deren Schwerpunkt in der Vermarktung von Burgern, Steaks und Ribs, liegt. Derzeit haben wir 13 Standorte, die durch weitere Neueröffnungen in ganz Deutschland ergänzt werden. Was wir bieten: Stellv. Betriebsleiter m/w/d übertarifliche Bezahlung einen abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz Optionen der persönlichen sowie beruflichen Weiterentwicklung innerhalb unseres ständig wachsenden Unternehmens die Möglichkeit der eigenständigen, kreativen und eigenverantwortlichen Arbeit unbefristeter Arbeitsvertrag Möglichkeit zur Weiterbildung (Ausbildereignungsschein, Ersthelfer) Deine Aufgaben: Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene (HACCP) Herstellen von Speisen Führung von Personal, sowie Dienstplanung Wareneingang und Kontrolle Bestellung von Food und Beverage Durchführung von Inventuren Kontrolle und Einhaltung von betrieblichen Kennzahlen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung als Restaurant-/Hotelfachmann, Systemgastronom oder vergleichbares Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus Organisationstalent und kompetente Umsetzung von neuen Anforderungen gepflegtes Erscheinungsbild sehr gute Deutschkenntnisse ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Gast-/Kundenorientierung Wir freuen uns dein Interesse geweckt zu haben und freuen uns auf deine Bewerbung!