Beikoch (m/w/d)

Über uns Wir sind ein Restaurant auf den Höhen des Wiedtals mit einem atemberaubenden Blick in den Westerwald. Unter normalen Bedingungen haben wir im Restaurant 60 Sitzplätze und auf unserer Panorama-Terrasse noch mal ca. 80. In gemütlich, rustikaler Atmosphäre bieten wir leckere Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten an! Unsere Vorlieben in der Küche liegen in unserer Heimat, dem Westerwald und Rheinland, sowie unserer Herzensregion, Südtirol. Wir sind Fan einer gepflegten Tischkultur und lieben gute Weine! Das möchten wir auch unseren Gästen näherbringen Das bieten wir dir: Dann bist du genau richtig bei uns, denn wir… … lernen unser Unternehmen im Team in verschiedenen Schulungen immer neu kennen … schreiben unseren Dienstplan für 14 Tage, alle gemeinsam … bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge … haben einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz … arbeiten mit regionalen und qualitativ hochwertigen Produkten … bieten dir eine 5-Tage-Woche (Montag und Dienstag ist Ruhetag) … haben Arbeitszeiten zwischen 10.00 und 21.00 Uhr, bei Veranstaltungen auch mal länger, selbstverständlich wechseln wir uns immer ab … führen für Dich ein Arbeitszeitkonto – Ausgleich in Freizeit Das könnten bald deine Aufgaben sein: - Vorbereitung a la Karte / Mice en place - a la Karte kochen Entremetier/ Gardmangier-Patisserie / Saucier, je nach Neigung - Frühstücksvorbereitung - eigenverantwortliche Posten Plannung / Organisation Das solltest du mitbringen: Du… … hast Spaß an unserem Beruf … bist freundlich, auch an stressigen Tagen … hast ein großes Interesse an Nachhaltigkeit – unser Strom ist zu 100 % grün und wir sind seit 5 Jahren Teil von Slow Food … bringst Wissbegier mit … möchtest dich im Unternehmen einbringen … bist motiviert, dich auch persönlich weiterzuentwickeln … magst Montage nicht – da haben wir zum Glück Ruhetag … legst Wert auf Deine Work-Life-Balance