Bäcker mit Schwerpunkt auf glutenfreien Backwaren (m/w/d)

• Herstellung von glutenfreien Teigen nach vorgegebenen Rezepturen • Auswahl und Abwiegen der Rohstoffe • Bedienung und Überwachung moderner Produktionsanlagen • Sicherstellung einer konstant hohen Teigqualität • Dokumentation von Produktionsdaten und Einhaltung hygienischer Standards (HACCP) Wenn noch nicht vertieft, dann wirst Du von uns geschult und gefördert • Enge Zusammenarbeit mit dem Back-Team und der Qualitätssicherung Ihr Profil: • Erfahrung in der Lebensmittelherstellung, idealerweise in einer Bäckerei oder Konditorei • Verständnis für Teigführung und Prozesse der Teigbereitung • Körperliche Belastbarkeit • Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamgeist