Bäcker/ Koch - Süßwarenindustrie (m/w/d)

In einer echten Bonbonfabrik professionell und leidenschaftlich als Team Erfolge gestalten? Trends setzen und mit unseren Leckereien die Welt begeistern? Willkommen in der Bonbonfamilie der Sweet Tec. In der Metropolregion Hamburg produzieren wir in mehreren hochmodernen Produktionsbetrieben mit viel fundiertem Produkt- Know-Hows Fruchtgummis, Bonbons, Lollis, Toffees und auch vegane Produkte. Wir sind ein engagiertes und nachhaltig arbeitendes Familienunternehmen mit inzwischen fast 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, dass sich nach 22-jährigem Bestehen rasant weiterentwickelt und wächst. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeitende im Bereich Lebensmitteltechnik. Neben ausgebildeten Fachkräften sind auch Quereinsteiger wie beispielsweise Köche oder Bäcker herzlich willkommen. Wenn du Interesse an der Lebensmittelproduktion hast und gerne im Team arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung. ### Deine Aufgaben - Vorbereitung der Produktionsanlagen und Sicherstellung eines reibungslosen Herstellungsprozesses - Überwachung von Rohstoffen, Parametern und Füllständen während der laufenden Produktion - Steuerung unserer Mogul-Anlagen zur Formung perfekter Fruchtgummis - Durchführung von Qualitätskontrollen und Analysen von Masse und Endprodukten - Sicherstellung, dass ausschließlich einwandfreie Produkte weiterverarbeitet werden - Dokumentation relevanter Produktions- und Prozessdaten - Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Standards sowie Hygienevorschriften ### Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Süßwarentechnologe, Koch, Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation - Alternativ: Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion - Technisches Verständnis und sorgfältige, qualitätsbewusste Arbeitsweise - Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System - Belastbarkeit gegenüber wärmeren Temperaturen und Produktionsbedingungen (z. B. Mehlstaub) - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein ### Das bieten wir dir - Attraktive tarifliche Vergütung inkl. Urlaubsgeld & Jahresendgratifikation - 28 Tage Urlaub + 2 halbe freie Tage an Weihnachten und Silvester + 5 zusätzliche Schichtfreitage + 3 Tage Umziehzeit - Planbare Work-Life-Balance durch langfristige Schichtplanung - Strukturiertes Onboarding für einen optimalen Einstieg - Kostenloses Fitnessstudio (800 m²) inkl. Kursangebot - JobRad-Leasing für Arbeit und Freizeit - Exklusive Extras: VIP-Tickets für HSV-Heimspiele über interne Gewinnspiele - Starkes Miteinander: Events, Feiern und Teamaktivitäten Bitte beachte, dass wir Unterlagen in Papierform nicht zurücksenden und wir diese nach abgeschlossenem Prozess datenschutzrechtlich vernichten. Bewirb dich daher am besten direkt über unsere Homepage.