Bäcker*in / Schwerpunkt Teigherstellung

Seit über 30 Jahren versorgt die Beumer & Lutum Bio-Bäckerei Berlin mit hochwertigen Backwaren und Konditoreierzeugnissen. Unser Sortiment reicht von traditionellen Leckereien bis hin zu innovativen, modernen Kreationen – für jeden Geschmack das Richtige. Wir vertreiben unsere Produkte in sechs eigenen Verkaufsstellen sowie in über 200 Bio-Läden, Supermärkten, Gastronomiebetrieben und Kindergärten. Wir stehen für nachhaltigen Konsum, Klimaschutz, soziale Gerechtigkeit, Geschlechtergleichheit und gute Arbeit. Unser Team besteht aus rund 180 engagierten Menschen aus aller Welt, die mit Herz, Kopf und Hand unser gemeinsames Ziel verfolgen: hochwertige Produkte mit Leidenschaft herzustellen. Zur Verstärkung unseres Teams in der Nachmittagschicht suchen wir ab sofort einen engagierten Bäcker (m/w/d) mit Schwerpunkt Teigherstellung. Du arbeitest gerne tagsüber in Vollzeit - dann bewirb dich jetzt! Deine Aufgaben: • Herstellung und Aufarbeitung von verschiedenen Teigen für Brot und Brötchen • Sicherstellung der Qualität und Frische der Teige • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandard • Unterstützung bei der Planung und Organisation der Produktionsabläufe • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen Dein Profil: • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation • Erfahrung in der Teigherstellung und im Umgang mit verschiedenen Teigarten • Kreativität und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk • Teamfähigkeit, Flexibilität und eine selbstständige Arbeitsweise • Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail Das erwartet dich bei uns: • Eine Vollzeitstelle mit 38 Stunden pro Woche in einem motivierten Team • Bezahlung nach Tarif und deiner Qualifikation • Umfassende Einarbeitung und Betreuung durch erfahrene Ansprechpartner • Urlaubs- & Weihnachtsgeld ab dem ersten Jahr anteilig • Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit • Minutengenaue Zeiterfassung und die Möglichkeit, Überstunden in Freizeit umzuwandeln • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge über gesetzliche Bestimmungen hinaus • Zuschuss zum BVG-Firmenticket • Mitarbeiterrabatte: 25 % bis 50 % auf unsere Produkte, sowie die Möglichkeit, Brot in Bio-Qualität für den Eigenbedarf mitzunehmen Wie du zu uns findest: Klingt die Position vielversprechend und nach dir? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" - Button! Du hast noch Rückfragen? Deine Ansprechpartner Andre Wiegandt und Kai Uwe Rickmann stehen dir gerne für alle Fragen zur Stelle als Bäcker (m/w/d) zur Verfügung. Du kannst sie per E-Mail unter und erreichen. Du möchtest mehr über uns erfahren? Dann besuche uns auf [https://www.beumer-lutum.de](https://www.beumer-lutum.de)/ und finde mehr über uns heraus! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Beumer & Lutum GmbH Cuvrystraße 22 10997 Berlin https://beumer-lutum.onapply.de/bewerbung/299929.html?source=careerSiteWidget [ ](https://beumer-lutum.onapply.de/details/299929.html?source=careerSiteWidget)