Ausbilder für den Bereich Bäcker/Bäckerei/Konditor/Küche (m/w/d)

Die GbF Schweinfurt mbH, eine Tochtergesellschaft der Handwerkskammer für Unterfranken, ist mit einem vielfältigen Bildungsangebot für Jugendliche und junge Erwachsene hier in der Region tätig. ## Maßnahme Für die Berufsvorbereitende Bildungsmaßnahme (BvB) suchen wir zum einen Ausbilder (m/w/d) Bäckerei in Vollzeit (39 Std./Woche) für unseren Standort Schweinfurt. ## Ihre Tätigkeiten und Aufgaben - Vorbereitung und Durchführung der fachpraktischen sowie fachtheoretischen Unterweisung im Bäcker-/Küchenhandwerk - Fachliche Anleitung, Begleitung und Unterstützung der Teilnehmenden während der Berufsvorbereitung - Vermittlung grundlegender beruflicher Fertigkeiten und Förderung beruflicher Handlungskompetenzen - Unterstützung der Teilnehmenden bei der Entwicklung einer beruflichen Perspektive und beim Übergang in Ausbildung oder Beschäftigung - Begleitung der Teilnehmenden als verlässliche Bezugsperson bei fachlichen und persönlichen Herausforderungen - Krisenintervention, Motivation zur Eigeninitiative und Förderung einer positiven Lern- und Arbeitsentwicklung - Zusammenarbeit im multiprofessionellen Team sowie Mitwirkung an Dokumentation, Förderplanung und qualitätssichernden Prozessen ## Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) - Bäckermeister (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildereignung nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AdA) - Erfahrung in der Ausbildung oder Anleitung junger Menschen ist wünschenswert - Empathie, Geduld und eine wertschätzende Haltung gegenüber Jugendlichen und jungen Erwachsenen - Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationsvermögen - Belastbarkeit, Flexibilität und sicheres Auftreten auch in herausfordernden Situationen - Gute Kenntnisse im MS-Office-Paket - Fahrerlaubnis Klasse B für PKW/Kleinbusse (alt: FS 3) ## Wir bieten - eine sinnstiftende Tätigkeit in einem spannenden Arbeitsfeld mit jungen Menschen - Einbindung in ein bestehendes, starkes und multiprofessionelles Team - geregelte Arbeitszeiten - eigenverantwortliche Aufgabenerfüllung mit Gestaltungsspielraum - regelmäßige Fortbildungsangebote - Vergütung nach dem Branchentarif Weiterbildung ## Hinweise - Fahrtkosten für Vorstellungsgespräche können nicht übernommen werden. - Schriftlich eingereichte Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgesandt. ## Rückfragen und Bewerbung Rückfragen und Bewerbungen richten Sie bitte an: Henriette Dinkel und Ellen Siedler Telefon: E-Mail: [](https://mailto:) Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen ausschließlich im PDF-Format. Code: 260717-BVB-Bäcker